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不可能的汉堡健康吗?你应该知道的营养信息

不可能的汉堡健康吗?你应该知道的营养信息

不可能的汉堡煮素食派
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不可能的汉堡实际上是一个更健康的替代品吗?

不可能的汉堡 - 健康或不健康?由于这些无肉汉堡的流行突然爆炸,我一直在日用菜单上看到它,并听到我想做一些研究的股票播客。什么是不可能的汉堡成分和卡路里?我得到它的素食主义者,但是什么是不可能的汉堡营养?

  • 它真的健康还是比肉更健康?
  • 它真的是健康的还是比普通汉堡更健康的选择?
  • 什么是不可能的汉堡中的饱和脂肪含量?
  • 什么是不可能的汉堡钠含量?
  • 不可能的汉堡营养和营养价值。
  • 一个不可能的汉堡中有多少卡路里?

说一种食物是纯素食或“植物性的”并不意味着它一定是健康的,或比它的替代品更健康,甚至是用整个蔬菜制成的。许多都含有大量的衍生成分,如从植物中分离出来的蛋白质,并在加工过程中失去了营养物质,如纤维、维生素、矿物质等植物化学物质

不可能的汉堡煮素食派

不太好

“不可能的汉堡”是超加工食品,缺乏研究,FDA监管不足。食品安全中心

这些汉堡的问题之一是饱和脂肪含量。快餐汉堡中的这些脂肪也可以很高,但选择草喂瘦牛肉并自己制造它们时应较低。

不可能的汉堡,非肉类配方使用椰子油,使其榨汁,但随后使其在饱和脂肪含量中同样差,作为牛肉汉堡。所有类型的饱和脂肪,甚至是椰子油,都有一个链接慢性病的风险并增加身体中的胆固醇。

不仅是饱和脂肪的含量,还有钠的含量;

不可能的汉堡和超越汉堡都有超过五倍多的钠,因为这两个主要原因是一个不合时宜的牛肉帕蒂:保存和味道。虽然中等盐摄入是健康的,但太多的钠可以导致高血压,这增加了心脏病和中风的风险。

男士健康莫
烧烤烧烤汉堡
照片由skitterphoto开启Pexels.com

不可能的汉堡是否有任何健康优势?

除了肉的除了汉堡而不可能汉堡的胆固醇含量为零(一个85%的瘦牛肉汉堡中大约有100毫克的胆固醇)。以及比牛肉汉堡更多的必需矿物质铁。

一个不可能的汉堡有哪些成分?

这些汉堡是没有动物制品或副产品的清真和犹太洁食科技

不可能的汉堡成份

的完整列表配料

水、大豆浓缩蛋白、椰子油、葵花籽油、天然香料,以及2%或更少的:马铃薯蛋白质,甲基纤维素,酵母提取物,培养葡萄糖,食物淀粉改性,大豆豆类红蛋白,盐,大豆分离蛋白,混合维生素E,葡萄糖酸锌,盐酸硫胺素(维生素B1),抗坏血酸钠(维生素C),烟酸,盐酸吡多克辛(维生素B6),核黄素(维生素B2),维生素B12

它们是否与钠,卡路里和脂肪含量更健康?绝对不是,“莱顿Zarabi,通过MarketWatch,Lenox Hill医院的注册营养师和肥胖症计划总监。

MarketWatch.比较了汉堡王、麦当劳、白色城堡和Del Taco的无肉菜单项目的营养价值。他们的研究结果表明,实际上没有太大的区别,而无肉的版本更贵。

不可能汉堡的营养与常规牛肉馅饼

不可能的汉堡的热量:每个汉堡帕蒂有240卡路里。

什么是不可能的汉堡味道?

我没有尝试过,也没有必要。其他评论说它像牛肉一样品尝和出血(这可能不是素食主义者的替代品)。它是由创始人设计的,帕特里克·o·布朗满足肉类爱好者并解决动物养殖的环境影响。

它美味可口,营养丰富,只需要一小部分的土地、水和能量就能从牛身上获得肉。

不可能的汉堡优点

  • 拯救动物
  • 零胆固醇
  • 更可持续(由于转基因成分)
  • 不可能的食物,索赔它的生产过程产生的温室气体比养牛人更少。
  • 矿物质含量比牛肉汉堡高,如钙和锌。

不可能的汉堡缺点

  • 含有较少的蛋白质:19克与28克。
  • 饱和脂肪含量高:高2g。
  • 更高的钠含量:约15%的RDV,牛肉中的4%相比。
  • 更加昂贵。

你在哪里可以买到“不可能的汉堡”?

不可能的汉堡在我附近:为您最近的位置检查这个地图工具在他们的网站上。

结论

可能存在与食用红肉相关的健康风险,特别是非有机种类或者不是草喂养但像一切一样,适度吃。只有在过量的情况下才发生问题时才。

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所以,如果你吃不可能汉堡是为了更健康,或者是素食主义者,或者两者兼而有之,你最好寻找其他选择,比如全食物(比如豆类和蔬菜),不吃面包、奶酪和薯条,或者只吃牛肉或其他偶尔吃的东西。但有时需要必须的,这是唯一的素食选择在快餐店,那么不要担心,享受吧!人生苦短,没时间操心所有事。

你对不可能汉堡有什么看法?

你试过吗?你觉得怎么样?请在下方留言。

参考文献

男士杂志

烹饪灯

市场观察

身体健康保持

女性健康杂志

如果你想制作自己的健康汉堡,请尝试这个食谱

土耳其蔓越莓汉堡食谱

夏娃Dawes是创始人Dawes定制化妆品WBFF专业选手,NASM认证教练,2021年英格兰世界夫人

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