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7层浸渍配方|简单、美味、健康的零食

7层浸渍配方|简单、美味、健康的零食

健康的7层希腊泡泡,让人印象深刻

7层希腊酸奶蘸酱配方看起来超级令人印象深刻,是一种风味爆炸,而且比看起来更快更容易。这道菜不仅看起来美丽多彩,而且低脂,是一道非常健康的开胃菜。一个7层的泡泡总是很受欢迎的,对于超级碗派对和烧烤来说都是不错的选择。每当我把这道菜作为开胃菜或池边小吃时,它总是被刮干净。这种低脂的蘸酱也比看起来更快更容易。

大多数分层蘸酱都需要奶油奶酪,而且脂肪含量很高。我把奶油芝士换成了零脂肪的Fage希腊酸奶,它提供了同样的粘稠度,但没有脂肪含量,同时添加了蛋白质,更轻=双赢!

低脂7层希腊蘸酱美味的彩色层。

低碳水化合物开胃菜

为了使这种希腊酸奶成为低碳水化合物的开胃菜,可以将它与生的粗奶油一起食用,比如切成薄片的胡萝卜、黄瓜或芹菜,而不是皮塔或玉米饼片。如果你更传统地用皮塔面包或皮塔薯条来食用。斯泰西制作非常好的厚皮塔木片,非常适合铲取。

希腊酸奶蘸皮塔饼,生蔬菜,低脂健康开胃菜

希腊食物主题

为什么不把你的一餐定为主题,然后配上鸡肉、蔬菜串和希腊沙拉。

另请参阅
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这款7层蘸酱的美妙之处在于它适合各种口味。你可以把任何你不喜欢的食材拿出来,加上你喜欢的食材,它仍然有效。不像烘焙,走错一步,你就完蛋了!

奶油、香草和美味低脂7层希腊酱

7层蘸酱配方|健康希腊酸奶蘸酱

份量:
六分之一
时间:
20分钟
困难:
容易的

7层浸渍配料

  • 8盎司。脱脂或低脂希腊酸奶,如Fage
  • 1茶匙。希腊调味品(或牛至)
  • 3瓣蒜末
  • 2茶匙。新鲜柠檬汁
  • 1 1/2 c。鹰嘴豆泥
  • 1 c。种子黄瓜丁(可选)
  • 1/2 c。切碎的卡拉马塔橄榄(可选)
  • 1 c。西红柿种子
  • 1/3 c。切碎的大葱(大约3个完全切碎的大葱)
  • 1/2 c。碎羊奶干酪
  • 1/8-1/4摄氏度。切碎的新鲜芫荽或欧芹

方向

  1. 用电动搅拌机或手摇搅拌机将希腊酸奶、调味料、大蒜和柠檬汁混合,直到松软。
  2. 在一个干净的盘子里(这样你可以看到分层),把酸奶摊到浅盘子的底部。
  3. 然后在酸奶上涂上一层鹰嘴豆泥。
  4. 将黄瓜、西红柿、橄榄、洋葱和羊乳酪一个一个地洒在另一个上面,继续分层。
  5. 用新鲜切碎的欧芹(或芫荽)装饰。
  6. 盖上保鲜膜,冷藏至少2小时,让味道混合。有时候我都等不及了,但还是很不错的,所以如果你像我一样没耐心,别担心。
  7. 用皮塔薯条、新鲜蔬菜和/或切成小三角形的热扁面包蘸上7层。
  8. 清爽的白葡萄酒,如灰比诺、阿尔巴里诺或未煮熟的霞多丽也能很好地与此搭配!

享受这7层浸泡配方,不仅是在夏天,而且全年都能唤起对夏天的回忆!如果你尝试这个希腊酸奶蘸汁配方,请在你的照片@evedawes#glamurandgains中的Instagram上给我贴上标签

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